1. Ryžové sušienky
Suroviny:
- 150 g varená ryža
- 120 g polohrubá múka
- 100 g kozí syr
- špenát
- med
Môj tip: pred pečením pamlsky posypeme sezamovými semienkami
Príprava:
- Ryžu si uvaríme a necháme vychladnúť
- Pridáme tvaroh, pokrájaný špenát, jednu lyžičku medu a múku
- Poriadne všetky ingrediencie premiešame a nakoniec pridáme 5 lyžíc studenej vody
- Cesto necháme aspoň na hodinu odležať pri izbovej teplote
- Z cesta si vytvoríme tvary, aké nám vyhovujú (odporúčam použiť papier na pečenie)
- Pečieme pri teplote 200°C 20-30 minút
Sušienky su mäkké, takže je potrebné ich spotrebovať do 2-3 dní.
2. Chrumkavé hovädzie pečienky
Budete ma to potrebovať:
- hovädzie pečienky
Príprava:
- Pečienky nakrájame na tenšie plátky
- Vložíme ich do sušičky na ovocie
- Sušíme 4-12 hodín (čím hrubšie plátky, tým dlhšie trvá ich vyšušenie) Mne to trvalo 8 hodín
- Sušíme pri teplote 70°C
- Ak chcete skontrolovať či sú hotové, rozkrojte ich na polovicu. Stred by mal byť suchý a bez vlhkosti
3. Chrumkavé Kuracie Nebíčko
Ingrediencie:
- kuracie prsia
- biele zemiaky (alebo batáty)
Postup:
- Zemiaky a kuracie prsia si pokrájame do tvaru hranoliek
- Zemiaky si dáme uvariť na pár minúť, tak aby sa úplne neprevarili
- Rúru predhrejeme na 90°C
- Plátky kuracieho mäsa stočíme okolo plátkov zemiakov
- Pečieme pri teplote 90°C približne 4 až 5 hodín (môžete ich vysušiť aj v sušičke na ovocie pri teplote 70°C, no trvalo by to približne 8-9 hodín
Autor článku: Gabriela T.
Zdravé stravovanie a varenie pre Vášho psíka
Sleduj na Instagrame: https://www.instagram.com/homemadedogfoodrecipes/